Blogparade: Mit Superfoods durch Herbst und Winter

Superfoods gesund durch herbst und winter

Ob wir es wollen oder nicht: Das Wetter wird langsam schlechter, der Herbst steht vor der Tür. Bei uns regnet es seit fast zwei Tagen ununterbrochen. Damit wir diesen Herbst und Winter aber gut gewappnet sind und uns keine Erkältung, Grippe oder sonstige fiese Krankheit einfangen, starte ich heute mein neues Blogevent. Es geht dabei um die berühmt-berüchtigten Super-Foods! Diese Lebensmittel werden aufgrund ihrer vielen guten Eigenschaften im Vergleich zu anderen Lebensmitteln so genannt und das wollen wir uns in diesem Event einmal zu Herzen nehmen.

Ganz nach dem Motto: Erlaubt ist, was gut tut! Seid kreativ, es kann gekocht, gebacken, getrunken oder zusammengeschnibbelt sein. Hauptsache ein Superfood gehört zu den Zutaten. Außerdem sollte die Mahlzeit gut für uns sein – eine cremige Avocado-Sauce für Nudeln mag zwar sehr lecker sein – ist aber, wenn sie 3 Becher Sahne beinhaltet, nicht mehr unbedingt super gesund und deswegen nicht für dieses Blogevent geeignet. Gleiches gilt für die super leckeren beerigen Sahnetorten (die aber ja immerhin gut für die Seele sind, stimmts? ;)). Heute gilt leider trotzdem: die kommen nicht auf unseren Blogevent-Teller! Aber da ich immer auf euren ganzen Blogs stöbere und ständig ganz wundervolle, gesunde Gerichte sehe, bin ich mir sicher, dass Ihr euch schon was einfallen lasst.

Superfoods: Diese gehört dazu:

Nun aber zur wichtigeren Frage. Was zählt denn alles zu den Super-Foods? Da gibt es nämlich eine ganze Menge. Ich habe mich etwas an der Liste der 15 gesündesten Lebensmittel des Zetrums der Gesundheit entlang gehangelt. Ihr habt also eine große Auswahl an vielen tollen Lebensmitteln, die gut für uns sind und uns schon über die kalte Jahreszeit hinweg helfen. Superfoods sind:

  • Green Foods (Spinat, Sellerie, Brennessel, Algen, Gräser, Gartenkräuter)
  • Brokkoli
  • Rohes Sauerkraut
  • Shitake-Pilze
  • Mandeln
  • Kürbiskerne
  • Möhren
  • Papaya
  • Traubenkerne
  • Beeren (möglichst unbehandelt, wie Himbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren, Stachelbeeren, Acai-Beeren, Goji-Beeren)
  • Acerola und Camu-Camu
  • Granatapfel
  • Ingwer
  • Avocados
  • Curcuma
  • Oregano

Ganz einfach mitmachen!

Wie Ihr also seht, die Auswahl ist vielfältig. Wie das ganze Event geht, ist quasi selbsterklärend. Vom 30.9.2016 bis zum 04.11.2016 habt Ihr Zeit um euer liebstes Superfood-Rezept vorzustellen. Die Teilnehmer mit einem Blog veröffentlichen Ihr Rezept einfach auf Ihrem Blog, verlinken diesen Beitrag und kommentieren hier auch noch bitte, damit ich auch alle Beiträge mitbekomme. Wenn Ihr mögt, dürft Ihr auch gerne meinen Eventbanner benutzen, den ich im Anschluss vorstelle, und so hoffentlich ganz viele Leute auf das Event aufmerksam machen. Bitte verwendet keine Archivbeiträge!

Teilnehmer ohne einen Blog können mir Ihr Rezept gerne per Email zuschicken und einen kurzen Kommentar hierlassen. Ich veröffentliche eure Rezepte dann in eurem Namen hier auf meinem Blog. Gerne könnt Ihr auch euer Rezept auf eurer Social Media Seite posten und mir per Email oder in den Kommentaren den Link zukommen lassen.

Also dann, ich freue mich auf viele gesunde Gerichte! Ich bin mir sicher – zusammen können wir gegen die heimtückischen Herbst- und Winterkrankheiten ankommen!

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